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34 desserts aux formes trompeuses pour lesquels il est impossible de deviner les ingrédients (page 2)

 5465  |   Par Foozine

Le chef Ben Churchill s'est spécialisé dans la création d'illusions étonnantes à partir de desserts qui peuvent ressembler à d'autres aliments et objets du quotidien. De la fabrication d'un simple bonbon sous forme de pomme ou de pain grillé aux cendriers comestibles et oranges pourries, le chef surprend les amateurs de son travail avec ces délicieux desserts pour toute la famille.

Éponge de cerise, truffe à la noix de coco, champignons de meringue au citron, écorce de chocolat au romarin :

34 desserts aux formes trompeuses pour lesquels il est impossible de deviner les ingrédients (page 2)

Pannacotta à la vanille, Smokey Lapsang Gel, Poudre de meringue, Chocolat :

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Gâteau à la carotte glacé, pierres comestibles, menthe pochée, pot de plantes au chocolat :

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Granny Smith Pannacotta, crème pâtissière, granola, mélisse... :

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Ganache au chocolat, thym, meringue, bois en chocolat :

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Pannon au citron, fourré d'un gel glacé au sorbet au citron, d'un thé vert et d'une crème au jasmin, tous faits avec des moules faits maison :

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