Vous savez comment les tomates des grosses productions sont triées ? On ne le savait pas non plus et on doit vous avouer qu'on a carrément halluciner en découvrant la vitesse folle à laquelle la machine fonctionnait.La machine est en fait capable de reconnaître les tomates mûres grâce à leur couleur puis des petites pales viennent ensuite frapper les fruits impropres à la consommation afin de les écarter du circuit.Et au ralenti, c'est encore plus impressionnant !