ACTU CULTURE INSOLITE MODE VOYAGE FOOD LIFESTYLE SPORT Mentions légales (1)

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Par Foozine

Mercredi 4 avril a eu lieu le Salon Sandwich et Snack Show à Paris, où Nicolas Willaume, chef d'un food truck dans le Gard, a remporté la Coupe de France du Burger by Socopa 2018 avec son burger signature 'Childhood'. Pour gagner, cet ancien pâtissier a voulu revisiter un des plats préférés de son grand-père : une entrecôte saignante, accompagnée de champignons, de noisettes torréfiées et de cubes de Beaufort. Et c'est un succès pour lui, il s'est imposé face à 275 candidats professionnels de la France entière, puis a triomphé une seconde fois lors de la finale nationale face à 5 autres participants.

'Je n'aurais jamais imaginé cela il y a 6 mois, mais me voilà aujourd'hui champion de France de Burger et je vais m'en servir comme tremplin professionnel.' raconte le jeune homme.

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Jimmy Chevalier s'est qualifié pour la finale nationale avec son burger Born on the Bayou, avec de l'or sur le bun et de l'alligator.

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Le Breton Jonathan Leroy de Ploufragan est arrivé second avec un burger très original 'Le Breiz'Men Bon', avec une sauce d'andouillette et de camembert sur une base de kouign amann.

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Mickaël Arnillas s'est qualifié pour la finale nationale avec son burger Retour des Marais.

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Siva Sivathas, le chef de cuisine d'Annette's diner chez Disneyland Paris, à Chessy est arrivé troisième de la compétition avec son Yellow Burger.

Découvrez les délicieux gagnants de la 'Coupe de France du Burger 2018' (page 2)

Avez-vous aimé cet article ?

© 2012/2021 - foozine.com - CGU

Loader Foozine