Il faut rester vigilant tous les jours avec les rappels produits. En effet, ces derniers mois, ils sont de plus en plus nombreux et les uns comme les autres sont dangereux. Pour cause, les produits concernés par ces rappels contiennent, la plupart du temps, des bactéries qui provoquent une intoxication alimentaire. C’est le cas de ce poulet que l’on retrouve dans plusieurs supermarchés. Découvrez la liste dans cet article.
La présence de Listeria monocytogenes dans le poulet
Le produit rappelé est vendu dans des étuis de 200 grammes. Il est également commercialisé au rayon nuggets des grandes surfaces à seulement 3 euros. Si les « chichis » Les Gaulois ainsi que les « bâtonnets savoureux et croustillants dans un format torsadé » sont rappelés, c’est parce qu’ils ont révélé la présence de Listeria.
Cette bactérie est responsable de la listériose, une toxi-infection grave pouvant provoquer une septicémie ou une infection du système nerveux central, comme indiqué par l’Institut Pasteur. Les personnes âgées, les enfants, mais aussi les femmes enceintes sont les plus susceptibles de développer cette septicémie s’ils consomment ces aliments contaminés.
— STEF . P 💖📿💖 (@POISSENOT) June 18, 2022
Voici comment identifier le poulet
Pour savoir si vous possédez le même produit à la maison, voici une identification :
- GTIN 3266980805111
- Lot 133
- Date limite de consommation : 08/06/2022
- Marque de salubrité : FR 72.264.002 CE
Les chichis ont été vendus aux quatre coins de la France, et ce, du 14 mai au 8 juin 2022. Si vous avez acheté ces nuggets, ne les consommez pas. Ramenez-les plutôt en magasin et profitez d’un remboursement jusqu’au 1er juillet 2022. C’est en effet la date de fin de procédure de rappel.
Vous l’avez déjà consommé et vous souffre de la fièvre ? Que vous souffriez de fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que des courbatures, il est nécessaire de consulter un médecin. Le délai d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à 8 semaines.
Et ça continue!
Rappel de produit : ne consommez surtout pas ce poulet fumé vendu chez Leclerc – NextPlz https://t.co/UMO9eReZRZ
— Minne Jean-Pierre (@minne_jean) May 23, 2022
Les enseignes concernées par ce rappel
Parmi les enseignes concernées, on retrouve :
- Plusieurs magasins du groupe Géant Casino
- Plusieurs magasins du groupe Intermarché
- Plusieurs supermarchés Carrefour.
- De nombreux supermarchés Système U (Hyper U, Super U…)
- De nombreux supermarchés Franprix
- Plusieurs magasins Leclerc
- Plusieurs supermarchés Auchan.
- De nombreux supermarchés Cora
Rappel de viande
En parlant des poulets, récemment, la viande a aussi été rappelée. Que ce soit la viande rouge ou blanche, tous les deux ont fait partie des aliments pourvoyeurs d’une intoxication alimentaire.
« Pour les viandes rouges, il existe l’infection à Escherichia coli et le tænia pour les viandes bovines (surtout hachées), le mouton, la chèvre ou la trichinose pour le cheval (…) les volailles mal ou peu cuites peuvent entraîner une infection bactérienne à Campylobacter ou une intoxication à la dioxine pour le poulet », a affirmé Femme Actuelle.
Rappel produits : barquettes 600g de viande de bœuf hachée façon boucherie race Limousine vendues chez #Aldi ⚠️⚠️ présence de micro organisme (E.coli stec) https://t.co/jjAALNC9p5 pic.twitter.com/jRfCRWkz2g
— RappelsProduits (@ProduitsRappels) June 16, 2022
Quelques précautions prendre ?
Voici ce que vous devez faire pour réduire les risques de contamination :
- Nettoyez régulièrement à nettoyer les ustensiles qui ont servi à la préparation de la viande crue (planche à découper, couteaux, poêles et autres)
- Lavez vos mains avant et après avoir touché la viande
- Ne rincez pas votre volaille avant de la cuire
- Éloignez votre viande des autres aliments quand vous les stockez. Si possible, veuillez les emballer.
- Lorsque vous faites un barbecue, évitez de reposer la viande cuite dans le plat où elle était crue
- Cuire correctement la viande avant de la manger.
Pâtés, jambon, escalopes de poulet, poitrine de porc, chipolatas… Les viandes font régulièrement l’objet de rappels de produits. Récemment, de nombreux lots de viande ont été rappelés en magasin. Voici les supermarchés où vous pouvez les rapporter pour obtenir un remboursement : Auchan, E.Leclerc, « Le fermier des Dombes », Novoviande d’Avrainville.